Le Salse Zini
A corredo degli oltre 50 formati di pasta proposti, Zini offre un’ampia gamma di salse surgelate in scaglie IQF.
Un formato innovativo, al servizio dei professionisti della ristorazione, che assicura tempi di rinvenimento ridotti, facile porzionabilità e massima naturalezza.
Pratiche e veloci, le salse Zini sono realizzate con materie prime altamente selezionate, senza l’aggiunta di glutammato e altri additivi.
Grazie alla surgelazione, sono sempre fresche, come appena preparate: fragranti, gustose e genuine, proprio come richiesto dalla tradizione italiana più autentica.
I vantaggi del formato in scaglie
• Massima praticità di utilizzo
• Completa eliminazione degli sprechi
• Tempi di rinvenimento ridotti
• Facile dosaggio
Pasta e Salse Zini: il primo piatto All Inclusive
La pasta e le salse Zini Frozen rappresentano una soluzione integrata all inclusive al servizio della ristorazione: possono essere scaldate insieme, utilizzando tutte le principali modalità di preparazione, per ottenere in pochi secondi un ottimo primo piatto, italiano al 100%.
La gamma completa di Salse Zini
• POMODORO E BASILICO
• ARRABBIATA
• AMATRICIANA
• MEDITERRANEA
• PESTO ALLA GENOVESE
• RAGU' ALLA BOLOGNESE
• RAGU' DI MARE
• CREMA AI FORMAGGI
• CREMA AI FUNGHI
I sughi Zini Ambient
Zini Ambient è una linea di sughi in buste alluminate stand-up da 800 grammi, con scadenza 24 mesi.
Subito pronti, facili da stoccare e comodi da utilizzare, i sughi Zini Ambient sono pensati per il canale della ristorazione veloce, per i bar e per tutte quelle realtà caratterizzate da cucine poco attrezzate. 
Il particolare materiale impiegato per il packaging consente di mantenere inalterata la freschezza del prodotto senza rinunciare alla qualità; grazie ai tempi di sterilizzazione decisamente inferiori rispetto ai tradizionali pack in vetro o latta, possono essere utilizzate materie prime più delicate, senza glutammato e altri additivi. Questo si traduce in una maggior fragranza, per un prodotto genuino, oltre che gustoso.
La gamma completa di sughi Ambient
• POMODORO E BASILICO
• ARRABBIATA
• AMATRICIANA
• RAGU' ALLA BOLOGNESE