Pasta ripiena

Tortelli

Tortelli Zini

Di forma quadrata con bordi frastagliati, esattamente come richiede la tradizione. Pare che il tortello sia un formato che risale 1500, nato presso la corte dei Gonzaga a Mantova.


Tempi e modalità di rigenerazione
Pentola
2 Min.

Acqua bollente

Padella
3 Min.

Padella

Forno tradizionale
6 Min.

Forno tradizionale


Plus
  • Solo grano duro 100% italiano
  • Solo uova fresche italiane di galline allevate a terra.

Ripieni

Ripieno ai funghi

Tortelli ai porcini

QFU3KG

Vegetarian friendly


Ripieno di zucca

Tortelli di zucca

QZU3KG

Vegetarian friendly


Ripieno bufala e spinaci freschi

Tortelli ricotta e spinaci

QTT000

Vegetarian friendly