Trofie

Trofie

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Un formato di pasta della tradizione regionale ligure, le trofie sono ideali in abbinamento al Pesto alla Genovese per un primo piatto italiano al 100%. Si preparano in un minuto in acqua bollente oppure nel forno a vapore, e possono essere rinvenute anche nel microonde o in padella, insieme al condimento.

Modalità di rinvenimento

• 1′ in acqua bollente
• 2′ in padella
• 2′ in forno microonde
• 4′ in forno tradizionale


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